النقرس نوع شائع من التهاب المفاصل يحدث عندما تزيد كمية حمض اليوريك( حمض البوليك) في الدم والأنسجة والبول . وحمض اليوريك هو المنتج النهائى للتمثيل الغذائي لمجموعة من المواد الكيميائية تعرف باسم ” البيورينات” ففي المصابين بالنقرس لا ينتج الجسم كمية كافية من الإنزيم الهضمي المعروف باسم يوريكا والذي يؤكسد حمض اليوريك ( غير القابل للذوبان نسبياً) إلى مركب شديد الذوبان.
الحقيقة أن الإبر الصينية لا تستخدم فى العلاج كما يقولون ولكنها وسيلة من وسائل التغلب على الألم الذي يصاحب المرض … أي أنها تخدير مؤقت لا علاج ناجح , كما أن نسبة استخدامها في الصين نفسها لا يزيد على 5% إذ يلجأ الأطباء هناك إلى الاستعانة بالوسائل الطبية المعروفة.
الواقع انها من اعتقاد خرافي قديم فى الصين … إن الإنسان ليس إلا صورة للكون الكبير ولهذا يتأثر الجسد بالظواهر الكونية ويعتقد حكماء الصين أن الكون يسير على هدى قوتين هما يين yin و يانج yang وهاتان القوتان تمتزجان فى كل من الذكر والأنثى , ويسريان خلال 12 قناة كل قناة يتفرع 30 فرعا.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (إن هذه الحبة السوداء شفاء من كل داء إلا من السام، قلت: وما السام، قال: الموت).
الحبة السوداء هى نبات عشبي حولي.
تسمى فى اليمن الكمون الأسود , وفى ايران : الشونيز , و بالاتيني تسمى الغليون وعند العرب تسمى حبة البركة ويرجع الأسم لجارية عند الرسول صلى الله عليه وسلم و أسمها بركة .
أجرت الباحثة (ريما آنسى مصطفى الزرقا) فى جامعه كينغ فى لندن على الحبة السوداء واثبتت تلك الدراسة , وجود خواص مضادة للجراثيم بسبب المادة الفعالة فيها.
– ابتكر الدكتور (احمد القاضى) الجراح المصرى المقيم فى كندا , دواء (كو ينجر) وهو مزيج من حبة البركة و مطحون الثوم , ويؤخذ كامرهم يدهن به الجروح , و اثبت ان الجروح تلتئم سريعا .
دلت الأبحاث الحديثة على ان الحبة السوداء تقوى جهاز المناعه وخصوصا إذا تناول جرام واحد من الحبة السوداء مرتين يوميا , حيث ان من إسباب نقص مناعة الجسم يؤدى إلى تدمير الخلايا التى تتنتج الأنسولين فى البنكرياس , وأيضا ينشط الخلايا السرطانية ومرض الروماتويد , وبالتالى ثبت فاعليته فى علاج مرض السكري و السرطان و الروماتويد بنجاح.
قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم – : “نعم الإدام الخل”.
خل التفاح أفضل أنواع الخل لأنه بجانب حمض الأسيتيك اسيد المكون الأساسي له فإنه يحتوي على عديد من الأحماض العضوية اللازمة للجسم , و العديد من المعادن.
– يقلل دهون الدم (اخذ ملعقة صغيرة على كوب ماء مع الأكل أو توضع مع السلطة الخضراء).
ملحوظة: لا يأخذ على معدة فارغه ولا يأخذ بدون ماء لأنه يؤدي إلى التهاب المعدة
– كمطهر للأمعاء من الجراثيم و التهابات حوض الكلى و المثانة حيث يقضي على حديد البول.
– يساعد على تقوية العظام , فهو يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم فى الجسم وبذلك يمد الجسم بالنسبة التى يحتاجها الجسم , لذلك يمنع هشاشة العظام وضعفها
قال الله تعالي (وشجرة تخرج من طور سيناء تنبت بالدهن وصبغ للآكلين) المؤمنون الأيه رقم 20
قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم – : ” كلوا الزيت وادهنوا به فإنه من شجرة مباركة “.
طور سيناء : جبل مبارك نودي منه موسي عليه السلام.
تنبت الدهن : هو زيت الزيتون.
صبغ للأكلين : ادام وطعام لهم سمى صبغا لكونه إداما ولأنه يصبغ الخبز اذا لامسه.
شجرة الزيتون شجرة معمرة حيث ممكن ان تعيش اكثر من الفي سنه.
كما ان زيت الزيتون يحتوي على الأحماض الغير مشبعه وهو ما يميزه عن بقيه الزيوت , والتى تعرف بحامض الأوليك oleaic acid يتراوح نسبته 75.4% إلى 84% ايضا يحتوى على البروتينات بعض الأملاح مثل البوتاسيوم , الكالسيوم , المغنسيوم , الفسفور , الحديد , النحاس , الكبريت , ويحتوى على فيتامين أ , ب1,هـ ,د , ك ومعادن الفينول المضاد للأكسده.
– يكون لونه اخضر فاتح.
– يكون نسبه الحموضه فيه اقل من 2% (زيت البكر الممتاز نسبه الحموضه لا تزيد عن 1% لكل 100مل زيت.
فوائد العسل كثيرة، ومعروفة منذ الاف السنين، حيث استخدم العسل بطرق متعددة سواء كغذاء للجسم أو كمراهم لعلاج الحروق والالتهابات وغيرها من الأمراض.
يعتبر العسل مصدرا من مصادر الكربوهيدرات، حيث أن ملعقة الطعام الكبيرة منه تمدنا بما يقارب 64 سعرة حرارية، ويتكون العسل بشكل أساسي من:
80% من السكر الطبيعي (معظمه من الفروكتوز والجلوكوز). ونظراً لمستوى سكر الفواكه العالي فيه (الفركتوز) فيعتبر العسل أحلى من سكر المائدة. 18% من الماء، وكل ما كانت نسبة الماء أقل في العسل تصبح نوعيته أفضل. 2% من مكوناته عبارة عن معادن وفيتامينات وحبوب لقاح وبروتينات.
يحتوي العسل على نسبة بسيطة من الفيتامينات وأهمها: B6، الثيامين، النياسين، الريبوفلافين، حمض البانتوثنيك وبعض الأحماض الأمينية. ونسب قليلة من المعادن والتي تشمل: الكالسيوم، النحاس، الحديد، المغنيسيوم، المنغنيز، الفوسفور، البوتاسيوم، الصوديوم والزنك. كما ويحتوى على المواد المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة مثل الريبوفلافينويد، وبالطبع يعتبر خالي من الدهون والكوليسترول.
يعتبر اللبان الدكر من الأشياء التي لا يعرف الكثير فوائدها ولكن من اعظم الفوائد الصحية للبان الدكر خصائصه كمطهر ، و قابض، و طارد للريح، ، ومنشط للجهاز الهضمي، و مدر للبول، ومدر للبن ، و مهدئ، و منشط، للرحم والعديد من الفوائد الأخرى التي يغفل عنها الكثيرون , ولمعرفة هذه الفوائد عليك متابعة قراءة هذه المقالة الغنية بالمعلومات المفيدة عن اللبان الدكر وزيته .
يتم استخراج زيت لبان الدكر من الراتنج أو أشجار الأوليبم حيث أن من المكونات الرئيسية لهذا الزيت العطري هي ألفا بينين، الأكتانول ، بورنيل خلات، لينالول، الأوكتيل خلات، الإنسينسول . لبان الدكر عنصرا ذا شعبية كبيرة في مستحضرات التجميل والمباخر لعدة قرون , حيث أنه وجد في بقايا الحضارات المصرية والأنجلوسكسونية القديمة , وعلاوة على ذلك، يرتبط ارتباطا وثيقا بالتقاليد والطقوس الدينية ، لا سيما في التقليد المسيحي .
بصرف النظر عن كونه يستخدم في مستحضرات التجميل وكما أن العطر وزيت اللبان له العديد من الاستخدامات الطبية ، والتي نلخصها فيما يلي :
قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم – : ” إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر فإنه بركة ، فإن لم يجد فليفطر على ماء ، فإنه طهور “.
قال رسول الله – صلى الله عليه وسلم – : ” لا يجوع أهل بيت عندهم التمر “.
التمر يعطيك الأحساس بالشبع فيخفيف من استهلاك الطعام فيقلل السمنه الزائدة ؛ وقد تكون الحكمه النبويه من تناول التمر عند الأفطار هى الحد من الجوع.
– فالتمر يحوي نسبه عاليه من سكر الجلوكوز سهل الأمتصاص فبذلك يكون التمر والماء أفضل غذاء للصائم.
وأذا تذكرنا ان الصوم يعتبر افضل سلاح لاستئصال المواد السامه من الجسم , فإن الإفطار على تمر المقاوم للسموم هو بحق علاج متكامل للضعف و الوهن الناتج عن تراكم السموم فى خلايه الجسم.
– يعتبر التمر علاج فعال للإمساك بمافيه من ألياف.
قال الله تعالي (وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا (25) فكلي واشربي وقري عينا فإما ترين من البشر أحدا فقولي إني نذرت للرحمن صوما فلن أكلم اليوم إنسيا (26)) سورة مريم 25 – 26
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم ( أطعموا نساءكم الولد الرطب فان لم يكن فتمر ) وأما الرطب فكان طعام مريم ولو علم الله طعاماً خيراً منه لأطعمها إياه.
(هو من العائلة النخيلية , تضم اكثر من 200 جنس مثل نخيل التمر , نخيل جوز الهند , نخيل الزيت , نخيل الخيرزان , نخيل الأريكا , نخيل الملوكي).