الكيك الإسفنجي

طريقة كيكة الدايجستف

طريقة كيكة الدايجستف

طريقة كيكة الدايجستف

الدايجستف

بسكويت الدايجستف هو: بسكويت مصنوع بالكامل من دقيق القمح الأسمر، أو نخالة القمح، أو الشوفان، يحتوي على العديد من الألياف الطبيعية التي تسهّل عملية الهضم، وتزيد من كفاءتها، كما تمد الجسم بنسبة معقولة من السعرات الحراريّة تصل إلى ثمانين سعراً حراريّاً لكل قطعة منها، لذا يبقى هو الخيار الأفضل للوجبات الخفيفة المتّبعة في برامج الحميات الغذائيّة الخاصة بتخفيف الوزن دون حرمان.

نستطيع صنع العديد من الحلويات من بسكويت دايجستف مثل: تشيز كيك، وإيزي كيك، وكب كيك الدايجستف، بالإضافة إلى كيكة الدايجستف التي سنشرح طريقتها في هذا المقال، والتي يمكن تناولها كوجبة إفطار خفيفة مع الحليب، أو الشاي.

اقراء المزيد

طرق عمل كيك إسفنجي

طرق عمل كيك إسفنجي

طرق عمل كيك إسفنجي

الكيك

يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات التي تقدم في العديد من المناسبات والتي تتميز بطعمها الشهي وقوامها الطري، ويقدم الكيك بعدة طرق مختلفة تختلف حسب نوع المناسبة التي يقدم من أجلها، ويفضل الأطفال الكيك إذ يقدم لهم بنكهات مختلفة كنكهة الكاكاو، والبرتقال، والليمون، والشوكولاتة، وفي مقالنا هذا سنقدم طريقتين لذيذتين نذكر فيهما طرق عمل كيك إسفنجي.

اقراء المزيد

طريقة كيكة الجزر

طريقة كيكة الجزر

طريقة كيكة الجزر

كيكة الجزر

كيكة الجزر من الكيكات المحبوبة عند بعض الناس نظراً لأنّ طعمها يبدو مميّزاً عن باقي الكيكات الأخرى، وهي كيكة صحّيّة لاحتوائها على الجزر والذي يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، وسوف نتعرف في هذا المقال عن كيفيّة تحضير كيكة الجزر الرائعة مع القرفة فهي المناسبة جدّاً لطعهم ونكهة الجزر بالإضافة إلى فوائد الجزر للجسم.

اقراء المزيد

طريقة عمل جاتوه الشوكولاتة

طريقة عمل جاتوه الشوكولاتة

طريقة عمل جاتوه الشوكولاتة

جاتو الشوكولاتة

جاتو الشوكولاتة من الكيكات المحبوبة والمرغوبة بشدة لدى أغلب الناس وخاصة فئة المراهقين والشباب، حيث يتم تقديمه في الاحتفالات والاجتماعات، ويحتوي جاتو الشوكولاتة على الألياف الغذائية نتيجة وجود الدقيق فيه، بينما يفيد الكاكاو في حماية الجسم من السرطان نتيجة احتوائه على مضادات الأكسيدة.

لكن لا ينصح مرضى السكري ومن يتبعون الحميات الغذائية بتناول أكثر من قطعةٍ من جاتو الشوكولاتة؛ نظراً لاحتوائه على الكثير من السكر والسعرات الحرارية. في هذا المقال سنوضح طريقة عمل جاتو الشوكولاتة.

اقراء المزيد

أنواع كعك سهل التحضير

أنواع كعك سهل التحضير

أنواع كعك سهل التحضير

الكيك

تحتاج سيدة المنزل إلى طرقٍ سهلةٍ وبسيطةٍ لتحضير الأنواع المختلفة من الكيك، فتُعتبر الكيكات من الوجبات السَّريعة التي يتناولها أفراد الأسرة في أي وقتٍ من النهار مع كوبٍ من الحليب أو قهوة، ولكن قد تحاوِل الكثير من السيدات الابتعاد عن صُنع هذه الكيكات في البيت، لظنهن أنّها صعبة ومن الأفضل شراؤها من المتاجِر، ولكن الأحسن هو صنعها في البيت للتأكد من خلوها من أي مواد ضارة واتباع شروط الصحة والسلامة للمحافظة على سلامة أفراد الأسرة.

اقراء المزيد

طريقة عمل كيك الفراولة

طريقة عمل كيك الفراولة

طريقة عمل كيك الفراولة

كيك الفراولة

للكيك مكانة خاصة لدى الناس فهو دائماً ما يرتبط بمناسبة سعيدة، وللفراولة مُحبّيها دائماً فهي من أكثر أنواع الفاكهة رغبةً من قبل الأطفال والكبار. ويتعدّى استخدام الفراولة وتناولها عن كونها مجرّد فاكهة، فهي تدخل في سلطات الفواكه وفي كوكتيلات وعصائر الفواكه وكذلك كزينة للكيك وكنكهة لها، وكما أنّ نكهة الفراولة تدخل في العديد من الصناعات الغذائيّة فهي تدخل في البسكويت وفي الجلي وفي المربيّات واللبن وغيرها. ولمحبّي الفراولة والكيك ستجدون فيما يلي مجموعة من الوصفات المختارة لتحضير كيك بالفراولة بخطوات بسيطة وواضحة.

اقراء المزيد

طريقة تحضير الجاتو

طريقة تحضير الجاتو

طريقة تحضير الجاتو

الجاتو

يعدّ الجاتو من أشهى أنواع الحلويّات التي تقدّم في جميع المناسبات، للكبار والصغار، إذ إنّ إعداده يعدّ أمراً سهلاً نسبياً، إذ ما قورن بغيره من الحلويّات، ويقدّم الجاتو مع المشروبات الباردة والساخنة على حدٍ سواء، ونضع هنا طرق تحضيره المختلفة والمتعددة.

اقراء المزيد

طريقة صنع الكيك الإسفنجي

طريقة صنع الكيك الإسفنجي

طريقة صنع الكيك الإسفنجي

الكيك الإسفنجي

تعتبر الكيكة الإسفنجية نوع من أنواع الحلويات التي يرغب بتناولها العديد من الناس، وتتميّز بالطعم اللذيذ والمنظر الجميل، الذي يجذب الصغار والكبار لتناولها، بالإضافة لتوفر مكوّناتها بالمنزل بشكل مستمرّ، وسريعة وسهلة التحضير، ويعتبر الدقيق الأبيض العنصر الأساسي فيها، ويمكن تزيينها بالشكل الذي نرغب به، بالإضافة لاستعمال النكهة المفضلة، وسنتعرّف في هذا المقال على طرق تحضير الكيكة الإسفنجية.

اقراء المزيد

كيفية عمل كيكة إسفنجية

كيفية عمل كيكة إسفنجية

كيفية عمل كيكة إسفنجية

الكيكة الإسفنجيّة

تتعدد أنواع وأصناف الحلويات ومنها الكيكة الإسفنجيّة التي سُميت بهذا الاسم لأنّها تُشبه إسفنجة البحر، وهي من الأنواع التي يتم تحضيرها بطريقة سهلة وبسيطة سواء عن طريق العجين أم الرغوة، وتُسمى أيضاً بكيكة كل يوم لأنّ السيدة تعدّها بالوقت الذي ترغب به لتوفر مكوّناتها.

اقراء المزيد

كيف أعمل كيك بالشوكولاته

كيف أعمل كيك بالشوكولاته

كيف أعمل كيك بالشوكولاته

الحلويات

ترغب الأمهات (ربات البيوت) دائماً بصنع الحلويات لأطفالهم، ولكن يواجهن صعوبةً في ذلك لعدم توفّر الوقت الكافي، وأكثر فئة تواجه هذه المشكلة هن الأمهات العاملات؛ حيث لا يجدن الوقت الكافي لصنع الحلويات لأسرهم، ولكن الأمر لم يعد بتلك الصعوبة فهناك وصفات لا تحتاج إلا لأقل من نصف ساعة وتكون جاهزةً للتقديم، ومن بينها الوصفة التي سنتحدّث عنها اليوم ألا وهي كيكة الشوكولاتة.

اقراء المزيد