التارت والبسكويت

مقادير وطريقة عمل البسكويت

مقادير وطريقة عمل البسكويت

مقادير وطريقة عمل البسكويت

البسكويت

هو إحدى الحلويّات الخفيفة، والمقرمشة، والمحببة لدى جميع الأفراد، ولعل أهم ما يميّزه هو أشكاله المتنوّعة والمختلفة ونذكر منها: الأسطواني، والدائري، والنجوم، والمستطيل وغيرها.

كما يمتاز بإمكانيّة تحضيره وحشوه بعدة حشوات مثل: الشوكولاتة، والمربى، والفانيلا، والكاسترد، والكريمة وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير عدّة أنواع من البسكويت؛ لتقديمه في حفلات أعياد الميلاد أو كوجبة سناك بجانب كوب من الشاي الساخن.

اقراء المزيد

وصفات حلويات سهلة بالبسكويت

وصفات حلويات سهلة بالبسكويت

وصفات حلويات سهلة بالبسكويت

بسكويت

يعتبرُ البسكويت من المخبوزات الغربيّة الخفيفة، ونوعاً من أنواع الكعك الصغيرة المُحلّاة بالسكّر أو الشوكولاتة، حيثُ يمكن إعداده بعدّة أشكال وأحجام، وبعدّة نكهات ومُلوّنات، ومن تلك الأصناف التي سنتعرّف على طريقة تحضيرها في هذا المقال كيك البسكويت بالكريمة، والكاسترد بالبسكويت.

اقراء المزيد

طرق عمل حلى البسكويت

طرق عمل حلى البسكويت

طرق عمل حلى البسكويت

حلى البسكويت

تعد حلى البسكويت من أنواع الحلويات التي يمكن إعدادها بطرق مختلفة، وتحضر حلى البسكويت بشكل كبير في فصل الصيف الحار، لأنه يكون بارداً، مما يمنح الشعور بالانتعاش والبرودة نوعاً ما، وتتميز بسهولة تحضيرها في المنزل، وبساطة مكوّناتها وتكاليفها، وفي مقالنا لهذا اليوم سنوضح طرق سهلة وسريعة لتحضير حلى البسكويت.

اقراء المزيد

كيفية صنع تارت

كيفية صنع تارت

كيفية صنع تارت

التارت

تعد التارت من أطباق الحلويّات المفضّلة لعدد كبير من الناس، كما وتعتبر من الحلويات الصيفيّة تحديداً تارات الفواكه منها والتي يمكنك إعدادها في كافة المناسبات لما تمتاز به من سهولة تحضير ومن طعم لذيد إلى جانب شكلها الجميل المُحبّب للناظر، ويمكنك تحضير أنواع مختلفة من التارت والتي بدورها ستمنحك وأطفالك قيمة غذائيّة مفيدة في حال قمتِ بتحضيرها من أنواع مختلفة من الفاكهة. ولاختيار التارت المفضّل لكِ، نقدّم لك سيّدتي مجموعة متعددة من وصفات التارت التي يمكنك تحضيرها منزليّاً.

اقراء المزيد

طريقة عمل غريبة درع

طريقة عمل غريبة درع

طريقة عمل غريبة درع

المطبخ التونسي

تعتبر وصفات المطبخ التونسي وصفات مأخوذة من تقاليد شعبية لا سيما والثقافات الأخرى الي تعاقبت على تونس، ومن هذه الثقافات العربية والتركية والبربرية، ويعتمد المطبخ التونسي تحضير وصفاته على زيت الزيتون واللحوم بأنواعها بالإضافة إلى الفلفل الحار والهريسة الحارة، لا سيما أيضاً الحلويات اللذيذة التي يتم تحضيرها في المناسبات والأعياد، ونحن في هذا المقال بصدد الحديث عن طريقة تحضير حلوى غريبة الدرع التي تصنع في شهر رمضان المبارك وقبل الأعياد بشكل كبير.

اقراء المزيد

تحضير تورتة

تحضير تورتة

تحضير تورتة

تحضير تورتة

تعتبر التورتة من الحلويّات اللذيذة جداً التي يمكن تحضيرها في أقصر وقت ممكن، لهذا يطلق عليها اسم كيكة كل يوم، ويمكننا تحضيرها بنكهات مختلفة؛ كالشوكولاتة، والفانيلا، والفواكه، والكريمة وغيرها، كما أنّها تعرف في بعض البلدان بمسميات مختلفة كالكيكة والجاتوه، وفي هذا المقال سنعرض طرق تحضير التورتة.

اقراء المزيد

طريقة بسكويت التمر

طريقة بسكويت التمر

طريقة بسكويت التمر

البسكويت

يعتبر البسكويت من المسليات المنتشرة بشكل كبير في أنحاء العالم، ويتم تحضيرها بطرق مختلفة، بالإضافة إلى حشوها بالعديد من الحشوات ومنها حشوة التمر، والمربى وغيرها الكثير، ومن الممكن تقديمها على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن، وسنتعرف في هذا المقال على طريقتيْن لتحضير البسكويت بالتمر.

اقراء المزيد

كيف تصنع بسكويت

كيف تصنع بسكويت

كيف تصنع بسكويت

مقدمة

في كثيرٍ من الأوقات نشعر أنّنا بحاجةٍ ماسةٍ إلى القليل من الأطعمة التي تساعد في إدخال البهجة والسرور في حياتنا، وبالتأكيد فإن أنواع البسكويت المختلفة لها الأثر البالغ في تحسين المزاج، وترطيب الأجواء خاصة في ظل الاجتماعات العائلية التي تتوالى يوماً بعد يوم، وتصبح أوقاتاًُ لا مثيل لها، ونتمنّى أن تتكرر باستمرار، والبسكويت من الأطعمة المفضلة عند الصغار والكبار، ولعل الأمر البارز حقاً أنّها تختلف باختلاف المراحل العمرية، فتجد على سبيل المثال أنّ الطفل يهوى البسكويت المعد بالشوكولاتة، بينما يفضل الكبار مثلاً بسكويت جوز الهند أو ما شابه، وفي كل الأحوال فإنّ طرق تحضير البسكويت تتشابه من نوعٍ لآخر، نظراً لأن التقنية الأساسية في تحضير عجينة البسكويت تقريباً متشابهة، ولكن قد تختلف المقادير نوعاً ما، في حال لم نضطر إلى الإضافات التي نريد، والحديث يدور عن كيفية تحضير البسكويت بأكثر من طريقة، ولك حرية الاختيار عزيزتي القارئة في تحديد ما تريدين حقاً، وأي نوعٍ يناسبك، ويناسب أفراد عائلتك.

اقراء المزيد

طريقة عمل بسكويت بالتمر هش

طريقة عمل بسكويت بالتمر هش

طريقة عمل بسكويت بالتمر هش

البسكويت

يعد البسكويت من الحلى المنتشرة كثيراً في العالم، حيث يحضر بطرق متنوّعة، ويحشى بأنواع مختلفة من الحشوات، كالمربى، والمكسرات، والتمر، وتعد حشوة التمر من أفضلها لدى الجميع، لطعم التمر اللذيذ، واحتوائه على قيم غذائيّة عالية، كالكربوهيدرات، والألياف، وسنتحدث في هذا المقال عن كيفيّة عمل البسكويت بالتمر.

اقراء المزيد

طرق حلويات بالبسكويت السادة

طرق حلويات بالبسكويت السادة

طرق حلويات بالبسكويت السادة

البسكويت السادة

يعد البسكويت السادة أحد أنواع البسكويت المحبّبة لدى العديد من الأفراد، وقد سمّي بهذا الاسم لأنّه خالٍ من المنكّهات والإضافات، وهو يقدّم بكثرة مع المشروبات الساخنة، وتحديداً الشاي، ويمتاز بشكله المستطيل أو المربّع، ولا بدّ من القول بأنّه لم يقتصر الأمر على تقديمه إلى جانب المشروبات، وإنّما أصبح يدخل في تحضير أصناف متنوّعة من الحلويّات، والتي سنعرّفكم على بعضها في هذا المقال.

اقراء المزيد